Cashewkärnor

Cashewkärnor

Burkina Faso - EKO

1 kg och 22,68 kg tillgängliga

Hela, naturella, ekologiska cashewkärnor som knäckts, skalats, sorterats och sedan direkt exporterats av vårt dotterbolag i Bobo-Dioulasso.

SEK 270
1
kg
SEK 27.00 / 100 g
inkl. 12 % Moms, exkl. frakt
CROWD ORDER CROWD-ORDER
1 ARTIKEL

Förvara nötter och frön svalt och mörkt i en ordentligt tillsluten behållare. Var noga med att behållaren är lufttät så att ingen fukt kan komma in. Du kan även förlänga hållbarhetstiden för nötter och frön några månader genom att frysa in dem. 

 

  • Odlas av 3031 jordbruksfamiljer på i genomsnitt 5,4 hektar i regionerna Hauts-Bassins, Sud-Ouest, Cascades och Centre-Ouest i Burkina Faso
  • Eko, ingen bevattning, skörd och sortering för hand, aldrig ompaketerade, bearbetning helt på plats, transport: lastbil från fältet till Bobo-Dioulasso, lastbil till Abidjan, fartyg till Rotterdam, 100 % av de anställda vid bearbetningen har anställningsavtal, löner som motsvarar minimilönen eller bättre
  • Köps in direkt efter skörd från kooperativ och jordbrukarfamiljer, sedan 2005
  • Förbättringspotential: utbilda jordbrukarfamiljer så att de ser sig själva som företagare, främja innovativt jordbruk och biologisk mångfald, höja de lägsta lönerna i gebana Burkina Faso

NÄRINGSTABELL PER 100g
Kalorivärde/energi 2460kJ/587kcal
Fett 45,2 g
Mättade fettsyror Fett 7,8 g
Kolhydrater 26,6 g
Socker 5,9 g
Protein 18,2 g
Salt 0,03 g
 
 
gebanas nyhetsbrev