Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Ytterligare information finns i sekretesspolicyen. Om du fortsätter att använda webbplatsen godkänner du villkoren.
Cashewmos
Burkina Faso - EKO
100 procent cashewnötter
Rostade småbitar av cashewnötter från gebana Burkina Faso är den enda ingrediensen i det här cashewmoset. Småbitarna uppstår när det hårda skalet öppnas och när den tunna hinnan dras av från cashew nötterna. Ju mindre bitarna är desto svårare är de att sälja dem. För partihandeln har dessa bitar inget värde. Bearbetade till mos kan de användas som bredbart pålägg och som utsökt fyllning i dadlar.
| NÄRINGSTABELL PER 100g | |
| Kalorivärde/energi | 2502kJ/603kcal |
| Fett | 46.3g |
| Mättade fettsyror Fett | 9.2g |
| Kolhydrater | 29.7g |
| Socker | 5g |
| Protein | 15.3g |
| Salt | <0.01g |
Ingredienser: 100% rostade organiska cashewnötter från Burkina Faso.
Allergiråd: Kan innehålla spår av jordnötter, sesam, mandel, hasselnötter, valnötter, pekannötter, paranötter, pistaschmandlar, macadamianötter.
BARRO EMMANUELBONDE FRÅN BURKINA FASO
När jag planterar träd idag är det en investering för framtiden.
Vi har arbetat i Burkina Faso sedan 2001, först som kunder och senare som grundare av gebana Afrique i Bobo-Dioulasso. En dålig mangosäsong och prissvängningar på marknaden för cashewnötter förde år 2017 gebana Afrique till randen till konkurs. Tillsammans med partners och nästan 3000 kunder lyckades vi sanera firman och gebana Burkina Faso uppstod. Ett företag som ger arbetstillfällen till nästan 800 medarbetare och hanterar råvaror från över 3000 bondefamiljer.
